Салат с креветками и крабовым мясом
В идеале для приготовления салата с креветками и крабовым мясом нужно использовать свежее крабовое мясо или консервированное. Если вы хотите себя побаловать, но краба в магазине не нашли, можете заменить его на крабовые палочки. В итоге результат тоже будет очень вкусным. Чтобы придать салату нотку пикантности, заправьте его соком лайма и добавьте в него перец серрано (можно чили).
Ингридиенты:
Крабовое мясо или крабовые палочки : 400 Грамм,
Креветки : 500-600 Грамм,
Лаймы или лимоны : 4-5 Штук,
Томаты: 3-4 Штук,
Лук: 0,5 Штуки,
Кориандр: По вкусу,
Перец серрано или чили : 1 Штука,
Специи: По вкусу,
Авокадо : 1 Штука
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты. Если креветки не отварные, отварите их. Или просто разморозьте.
Если вы заменили крабовое мясо на крабовые палочки, тогда мелко их порубите. А креветки отварите.
Отварные креветки тоже порубите.
Затем перемешайте крабовое мясо и креветки.
Добавьте мелко порубленный лук, зелень по вкусу, кориандр.
А также мелко порезанные помидоры и перец серрано. Не забудьте обязательно убрать все семечки.
Выдавите сок лаймов.
Добавьте сок в салат, перемешайте все.
Готовый салат храните в холодильнике до подачи.
Подавать можете с острым соусом и кукурузными чипсами.
Острый соус можете добавлять по желанию.
Также с салатом с креветками и крабовым мясом хорошо сочетается авокадо. Положив салат на лепешку, украсьте его дольками авокадо. Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
